Schoko-Sharon-Eis

Fotografie: Nicole Wesner

Fotografie: Nicole Wesner

Schoko Sharon Eis ist schnell zubereitet, fettarm und wirklich lecker. Ihr braucht nur 5 bis 6 Sharon (alternativ Kaki) und 1-2 Esslöffel Rohkakao.

Die Sharon werden geschält, in kleine Stücke geschnitten und über Nacht in das Tiefkühlfach gelegt. Am nächsten Tag die gefroreren Sharon und den Rohkakao in Euren Powermixer (Eisfunktion Eures Vitamix, alternativ S-Klinge Eures Mixers) geben und mixen, bis dass das Eis cremig ist.

Wenn Ihr möchtet, dann könnt Ihr noch ein paar Kakaobohnen (für etwas Crunch) und noch ein bisschen Süssmittel Eurer Wahl hinzugeben, solltet Ihr es gerne süß haben.

Guten Appetit!